sp  无非就是在搅好的面头里面放入面粉，把稀的面头变成一坨面。

    这个过程需要用手和面。

    和好以后，接下来就是进行蒸馒头的第四部，那就是醒面。

    这个过程，并不需要人工，只需要把发好的面放在石盆之中等它静静的发酵就好了。

    因为正常来说。

    面里面蕴含酵母，在温度适宜的情况下，会在面中膨胀，让面变的更大。

    就这样，发面静置一个小时后，原本只有半盆的面变成了一盆。

    于是，盘古开始进行蒸馒头第五步和面。

    依旧是加面。

    一边加，一边用手反复按压面，直至其变硬。

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